DE KAART

 

THE FULL EXPERIENCE

SPECIAL EDITION 1 YEAR



FROM THE GROUND TO THE TABLE
SCHORSENEER – MOSTERD  

KEEP THE VAMPIRES AWAY
AARDAPPEL – LOOK  

三文魚
SUSHI – ZALM

LITTLE ROAD TRIP IN SICILY
OLIJF – PISTACHE MARSEPEIN
IT’S A NEVER ENDING STORY
ZUURDESEM – BOTER

ZEELAND VS KEMPEN
MOSSEL – GEITENKAAS

HOLY CRAB
KRAB – TOMAAT
LOUD BEATS FROM A CHICKEN
RODE BIET – PINDA – EENDENLEVER

DON’T PLAY THE DRUMS
HARISSA – TAHIN

KALVERLIEFDE
KALF – CURRY
SIMPLICITY, IT’S ALL ABOUT TECHNIQUES
MECHELSE KOEKOEK – BOERENKOOL
MAG IK NOG KLEINGELD?
MAGNUM – BLOEDAPPELSIEN

THE LAST TREASURE, TAKE THE LAST WORD SERIOUS
DUINDOORN – WITTE CHOCOLADE

HABLAS ESPAÑOL?
CHURROS

THE FULL EXPERIENCE – 14 CREATIES – €70
4 GLAZEN WIJN AANGEPAST – €28
EXTRA GERECHT OM TE DELEN: IMPERIAL HERITAGE CAVIAR – RED LABEL – VOLGERIJPT €50
EXTRA KAAS: ACHELSE BLAUWE – PORTO – PIMPERNIKKEL €12


À LA CARTE



V O O R G E R E C H T E N

MOSSEL €18
VERSE KAAS – RAAP
EENDENLEVER €20
RODE BIET – PINDA
POMME MOSCOVITE €70
IMPERIAL HERITAGE CAVIAR 30g – RED LABEL – VOLGERIJPT


H O O F D G E R E C H T E N

WILDE BOSDUIF €36
FREGOLA

TARBOT €48
OP DE GRAAT
MECHELSE KOEKOEK €32
BOERENKOOL – MIMOLETTE


N A G E R E C H T E N

MAGNUM €10
BLOEDSINAASAPPEL

ACHELSE BLAUWE €15
PIMPERNIKKEL

MENU


2 GANGEN LUNCH MENU €27
2 GLAZEN AANGEPASTE WIJN €14
3 GANGEN MENU €37
3 GLAZEN AANGEPASTE WIJN €21
GRAAG VRAGEN WIJ, INDIEN U VEGETARIËR OF VEGANIST BENT OF BEPAALDE ALLERGIEËN HEBT? OM DIT VOORAF BIJ DE RESERVATIE TE VERMELDEN, DIT OM ONS OPTIMAAL VOOR TE BEREIDEN OM DE GERECHTEN WAAR NODIG AAN TE PASSEN. DANK BIJ VOORBAAT VOOR UW BEGRIP.